La biologie a pour objet l’étude des êtres vivants sous tous ses aspects. Par conséquent, elle se décline en un grand nombre de sous-disciplines. Certaines d’entre elles sont liées à la nature des êtres étudiés : les ornithologues étudient les oiseaux, les entomologistes les insectes, les botanistes les plantes, les primatologues les primates, … Cette petite liste peut être grandement allongée. Par ailleurs, il y a des sous-disciplines qui sont liées à des points de vue spécifiques : en anatomie, on étudie la structure du corps. En physiologie le fonctionnement des organes, en écologie les liens entre les êtres vivants et leur environnement. La cytologie étudie la composition et les propriétés des cellules à partir desquelles tous les êtres vivants sont constitués. La théorie de l’évolution s’occupe de l’histoire des êtres vivants et recherche les mécanismes et les événements qui ont déterminé cette histoire.
La biologie étudie le vivant, à chaque niveau de son organisation, depuis sa constitution moléculaire jusqu’à sa place dans la biosphère en passant par les niveaux cellulaire et tissulaire. Elle étudie les structures, les formes, les fonctions et le développement des espèces.
De nombreux parcours sont possibles: biologie cellulaire et physiologie, biologie générale et fondamentale, biologie humaine et génétique, biologie des populations et des écosystèmes, biotechnologies, biologie et agroalimentaire, biologie et biochimie, biologie et environnement.